地元産の新鮮な原材料
ジウィピークに使用される牛、ラム、ベニソン、鶏などは、ニュージーランドの自由の原則に基づいて倫理的に飼育されており、魚介類は世界有数の漁場で漁獲されています。
フリーレンジ（放し飼い） グラスフェッド（牧草飼育）
ニュージーランドの温暖な気候を活かして、牛、ラム、ベニソンなどは一年中牧草やクローバー、在来種の草が生い茂る牧草地で育てられています。決して狭い牛舎で一生を終えることはありません。
ケージフリー（放し飼い）で飼育された鶏
世界の多くの地域で、家禽は狭いスペースで飼育されていますが、ジウィピークに使用される鶏は、自由に歩き回ったり、羽を伸ばしたりできる広々とした養鶏場で飼育されています。
持続可能な漁業で捕獲された 天然の魚介類
自然豊かなニュージーランドで、きれいな水の中で育ち、持続可能な漁業で捕獲された天然の魚介類を使用しています。
成長ホルモン不使用抗生物質不使用
自然飼育にこだわりを持つジウィの契約農家では、原材料となる動物を成長ホルモンや抗生物質を使わずに飼育しています。
